Sambut Imlek, Mercure Surabaya Grand Mirama Hadirkan Helen Huang
SURABAYA, KABARHIT.COM, 12 January 2022 – Menjelang pergantian Tahun baru Cina 2023, sangat marak persiapan-persiapan dilakukan setiap keluarga, mulai dengan mempersiapkan angpao dan hiasan-hiasan merah bertemakan Imlek.
Imlek yang jatuh pada tanggal 22 January 2023 ini merupakan Tahun Kelinci, khususnya Kelinci Air. Dimana lambang Kelinci Air ini merupakan simbol umur panjang, kedamaian dan kemakmuran serta tahun ini di prediksikan merupakan tahun harapan.
Imlek tak akan lepas dari acara Reunion Dinner, yakni tradisi makan malam bersama sebelum pergantian tahun, makan malam bersama ini merupakan tradisi turun temurun dengan tujuan menjaga keharmonisan keluarga.
Kemudian tradisi tersebut akan dilanjutkan keesokan hari nya yakni dengan mengunjungi keluarga – keluarga terdekat.
Untuk menyemarakkan Imlek tahun ini, Hotel Mercure Surabaya Grand Mirama menyediakan berbagai sajian menu istimewa yang telah di persiapkan oleh Chef dari Hongkong, Roger Tay di tanggal 21 January 2023, seperti Lobster, Ikan Gindara, Scallop dan masih banyak lagi menu spesial lainnya.
red/and