SURABAYA, KABARHIT.COM – Menjelang Natal dan Tahun Baru 2026, Swiss-Belinn Airport Surabaya kembali menghadirkan kreasi hampers unik bertajuk Golden Betutu Beef.
Paket spesial ini dibanderol Rp 388 ribu net dan sudah dilengkapi sparkling juice gratis serta kartu ucapan yang bisa dikustomisasi. Cocok untuk bingkisan akhir tahun yang tampil beda dan berkesan.
Golden Betutu Beef mengusung konsep perpaduan kuliner tradisional Bali dengan sentuhan modern. Daging betutu yang terkenal empuk dan kaya rempah dibalut puff pastry renyah, memberi pengalaman kuliner yang tidak umum ditemukan pada hampers hotel.
Di dalamnya juga terdapat daun singkong berbumbu khas Bali yang memperkaya tekstur sekaligus menyatukan rasa daging dan pastry dalam satu sajian harmonis.
“Setiap tahun kami ingin menghadirkan sesuatu yang berbeda. Kali ini kami menyajikan masakan khas Bali dengan sentuhan klasik dan modern. Cita rasa ini kami sajikan bersama saus pedas betutu dan sambal matah yang menambah sensasi pedas khas Bali,” ujar Sunari, Executive Chef Swiss-Belinn Airport Surabaya melalui keterangan tertulis, Kamis (4/12/2025).
Hal senada disampaikan Stefanus Dimas, General Manager Swiss-Belinn Airport Surabaya. Menurutnya, hampers ini dirancang bukan sekadar makanan, tetapi juga medium untuk berbagi kehangatan.
“Melalui hampers ini, kami ingin menghadirkan sesuatu yang berbeda dan memadukan tradisi kuliner lokal dengan tampilan modern yang elegan. Golden Betutu Beef ini bukan hanya hidangan, tapi bentuk apresiasi untuk momen spesial,” tutupnya.
Editor : Ipl